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9 beneficios más del queso para la salud
Publicado el 14/07/2015
¿Sabías que tan sólo una porción diaria de queso nos puede ayudar el aporte lácteo que necesitamos para estar sanos?
El queso es un elemento muy importante dentro de una alimentación completa y equilibrada. Por ello, ocupa el segundo puesto, en importancia, de la pirámide alimenticia, junto con el resto de productos lácteos.
Beneficios del queso:
- El queso contiene todos los aminoácidos necesarios para que nuestro organismo funcione correctamente.
- El queso es una de las principales fuentes de calcio, además la absorción del calcio se ve favorecida por la proteína que contiene el queso. Tiene un efecto positivo en la lucha contra la osteoporosis y otras enfermedades de los huesos.
- Reduce la placa bacteriana, estimula la producción de saliva y mantiene nuestra boca limpia de forma natural.
- El queso contiene una gran cantidad de ácido fólico, por lo que un alimento imprescindible durante el embarazo. Además favorece la producción de leche materna en las mujeres embarazadas.
- El queso nos ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, por lo que aumentan nuestras defensas contra las enfermedades.
- El gran contenido en vitamina B del queso hace que nuestra piel tenga mejor aspecto.
- El queso disminuye los síntomas del síndrome premenstrual.
- El queso es un gran fuente de ácido linoleico conjugado (CLA), relacionado con la prevención de ciertos tipos de cánceres como el de colon.
- El queso es muy rico en proteínas, por lo que ayuda formar y recuperar la masa corporal lo que lo hace un alimento perfecto para deportistas o personas que quieran ganar peso de forma saludable.