987 762 271Preparación
Pon a calentar una sartén y añádele manteca para tener una base que evite que se pegue y le de sabor al plato. Añade a la sartén, aproximadamente, un cuarto de la cebolla y sal. Ponlo a cocinar a fuego lento. Incorpora el jamón troceado. Ahora, prepara los champiñones cortándoles el tallo e incorporándolos a la sartén hasta que se doren un poco. El tallo lo puedes trocear y añadir también a la sartén.
Ahora, rellena los champiñones con el queso y el jamón y mételo en el horno a 180 grados durante 5 minutos. Ya tienes tus estupendos champiñones rellenos de queso y jamón. Si te han gustado, coméntanos aquí o en nuestras redes sociales qué te ha parecido a ti y a los tuyos.